Stiamo costruendo la piattaforma del cibo
che i clienti meritano.
Nibblify è nata da una frustrazione: ordinare cibo basandosi su belle foto, per poi ricevere qualcosa di completamente diverso. Abbiamo deciso di risolverlo.
Ultimo aggiornamento: 24 settembre 2026
Tre app. Una missione.
Oggi Nibblify viene sviluppata in Francia. È iniziata come un'idea semplice: la consegna del cibo non dovrebbe essere una scommessa. Ogni ordine dovrebbe arrivare esattamente come mostrato — o meglio.
Abbiamo costruito tre app da zero: una per i clienti che vogliono vedere esattamente cosa stanno ordinando, una per i ristoranti che vogliono far crescere il loro business digitalmente e una per i rider che vogliono guadagnare secondo i propri orari.
Stiamo costruendo Nibblify affinché i ristoranti possano fidarsi di essa per gestire le loro operazioni digitali fin dal primo giorno.
Come l'abbiamo costruito: 300.000 righe, un solo designer →La strada fatta finora
La storia di Nibblify finora segue un piccolo numero di tappe collegate tra loro, anziché un lungo elenco di eventi separati. È iniziata a Le Mans con un'idea semplice: un'unica piattaforma dove clienti, ristoranti e rider ottenessero tutti un accordo equo. Quell'idea è diventata tre app — Food, Partner e Driver —, costruite come un unico sistema connesso anziché tre progetti separati. Con il lavoro tecnico in gran parte completato, Nibblify si sta ora preparando al suo primo lancio commerciale a Le Mans, mentre la piattaforma parla già 10 lingue, pronta per future città oltre questo primo mercato. Il 4 agosto 2026, Nibblify ha inoltre firmato un accordo di pre-incubazione con Le Mans Innovation, un rapporto che resta in essere mentre si prepara il lancio commerciale.
L'idea
Una piattaforma dove clienti, ristoranti e rider ottengono tutti un accordo equo.
Tre app, un ecosistema
Food, Partner e Driver — costruite come un unico sistema connesso, non come tre ripensamenti.
In preparazione del lancio a Le Mans
Le app e l'infrastruttura tecnica di Nibblify sono pronte, mentre il servizio commerciale di consegna del cibo si prepara al lancio a Le Mans.
10 lingue e non è finita
L'intera piattaforma ora parla 10 lingue, pronta per nuove città.
Pre-incubazione con Le Mans Innovation
Il 4 agosto 2026, Nibblify ha firmato un accordo di pre-incubazione con Le Mans Innovation.

I nostri tre pilastri
Nibblify è costruita attorno a tre principi che valgono per tutte e tre le app, non per una singola funzione. La privacy viene prima di tutto: i dati personali sono cifrati con AES-256 prima di raggiungere il database, e gli utenti possono richiedere l'esportazione dei propri dati personali. La piattaforma è pensata fin dall'inizio anche per un pubblico globale, con il supporto di 10 lingue tra cui l'arabo con layout completo da destra a sinistra, e più valute, dall'EUR al MAD fino all'AED, anziché tradotta in un secondo momento. Infine, Nibblify punta a essere equa con i ristoranti con cui collabora: il piano Pro applica lo 0% di commissione, e i nuovi ristoranti possono provare Nibblify gratis per 90 giorni prima di impegnarsi con un piano. Nel complesso, questi tre pilastri descrivono i valori attorno a cui Nibblify è progettata, non un elenco specifico di funzioni.
Privacy prima di tutto
Crittografia AES-256 su tutti i dati personali prima che tocchino il nostro database. Esportazione dei dati personali su richiesta. La privacy non è una funzionalità — è il fondamento.
Costruita per un pubblico globale
10 lingue inclusi l'arabo con layout completo da destra a sinistra. Supporto multi-valuta da EUR a MAD ad AED. Abbiamo costruito per un mondo multilingua e multivaluta, non solo tradotto per esso.
Equa con i partner
0% di commissione sul piano Pro. I nuovi ristoranti possono provare Nibblify gratuitamente per 90 giorni. Cresciamo quando cresci tu — mai a tue spese.
Chi c'è dietro Nibblify
Il progetto Nibblify è iniziato nel 2024, quando Zakaryae Ait Ouamer (زكرياء ايت وعمر), uno sviluppatore di 20 anni che studia tecnologia dell'informazione in Francia, ha iniziato a sviluppare una prima versione Android con risorse limitate. Lo sviluppo e la ricerca si sono ampliati nuovamente nel 2025, facendo evolvere Nibblify verso l'attuale esperienza su Android e iOS. Il progetto è nato da una frustrazione precisa: ordinare cibo basandosi su foto bellissime, per poi ricevere qualcosa di completamente diverso, il che lo ha spinto a costruire una piattaforma pensata per colmare quel divario tra ciò che viene mostrato e ciò che arriva. Ha creato Nibblify per dare ai ristoranti maggiore controllo sui propri margini e sulla propria identità digitale, applicando un abbonamento più una commissione dello 0–5% a seconda del piano e dando a ogni ristorante la propria identità indipendente su una piattaforma condivisa. Le tre app — per clienti, ristoranti e rider — sono state costruite da zero, descritte altrove su questo sito come circa 300.000 righe di codice realizzate da un unico designer. Nibblify è attualmente supportata attraverso il programma di pre-incubazione di Le Mans Innovation a Le Mans, in Francia, con piani per costituirsi come Nibblify Food.
